Një studim i fundit sugjeron se konsumimi i moderuar i çokollatës, djathit dhe verës së kuqe mund të kontribuojë në një jetë më të gjatë dhe më të shëndetshme.
Studiuesit kanë zbuluar se këto ushqime të shijshme përmbajnë antioksidantë të fuqishëm dhe substanca me veti kundër inflamacionit, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të zemrës, reduktimin e stresit oksidativ dhe përmirësimin e funksioneve mendore.
Vera e kuqe përmban resveratrol, një përbërës i njohur për efektet mbrojtëse në organizëm; djathi ofron probiotikë dhe kalcium; ndërsa çokollata e zezë është e pasur me flavonoide – të gjitha të lidhura me jetëgjatësinë, kur konsumohen në sasi të arsyeshme.
Studimi vë në dukje rëndësinë e ekuilibrit, duke theksuar se çelësi nuk është te teprimi, por te përfshirja e këtyre ushqimeve në një dietë të pasur dhe të balancuar.
Personat që i konsumuan këto produkte në mënyrë të moderuar kishin një shëndet më të mirë të zorrëve dhe nivele më të ulëta të inflamacionit kronik – dy faktorë kyç në procesin e plakjes dhe në parandalimin e sëmundjeve. Është një kujtesë e ëmbël që pak kënaqësi mund të jetë pjesë e një jete të gjatë dhe të shëndetshme.
Ky studim që përmend konsumimin e moderuar të çokollatës, djathit dhe verës së kuqe në lidhje me jetëgjatësinë është një studim dhjetëvjeçar i publikuar më 28 janar 2025 nga The Times of India. Studimi ka analizuar të dhënat e mbledhura gjatë një periudhe prej 10 vitesh nga 1,787 pjesëmarrës dhe zbuloi se konsumimi i moderuar i këtyre ushqimeve lidhej me përmirësimin e shëndetit të trurit dhe jetëgjatësinë.
