Ndërkohë që temperaturat janë duke u rritur gjithnjë e më shumë, na duhet të gjejmë mënyra të ndryshme për t’u freskuar. Si thoni për një tortë të ftohtë? E kush do t’i thoshte jo?! Recetën e sjell Mirela Andoni në faqen e saj Papare, The Beauty Of Small Things. Mjafton të shikoni sa bukur ka dalë rezultati i tortës dhe e dimë që s’do mendoheni gjatë para se t’i përvisheni punës. Për më tepër që mënyra e përgatitjes është e thjeshtë.
Përbërësit që ju duhen:
6 pako teÌ? vogla biskota pavesini
400 ml pana për ëmbëlsira
170 gr qumeÌ?sht i kondesuar
300 gr qershi teÌ? ngrira
1 vanilje
Mënyra e përgatitjes:
Rrahim kremin e qumeÌ?shtit (paneÌ?n) me vaniljen dhe qumeÌ?shtin e kondesuar, shtojmeÌ? qershiteÌ? e ngrira. Vendosim njeÌ? plastmas kuzhine te tava dhe sipeÌ?r rreshtojmeÌ? biskotat neÌ? teÌ? gjitheÌ? sipeÌ?rfaqen e taveÌ?s. Hedhim kremin, vendosim edhe njeÌ? rresht tjeteÌ?r me biskota dhe peÌ?rseÌ?ri krem. E peÌ?rfundojmeÌ? torteÌ?n me biskota dhe e mbulojmeÌ? me plastmas. E vendosim neÌ? ngrirje peÌ?r disa oreÌ? ose te fresku neÌ?se nuk e doni torteÌ? akullore. E heqim nga tava dhe e zbukurojmeÌ? me pak krem dhe fruta.
Voila!
View this post on Instagram