When it comes to holidays, food traditions are an important part of Christmas celebrations in different countries of the world. Almost every country has a special food that represents them.
The Christmas Chicken in Japan
In Japan, the Christmas season is the most wonderful time of the year. The main menu for the Christmas holidays in Japan is fried chicken, but the Japanese also have a special Christmas cake on the menu.
Latkes in Israel
Since the Middle Ages, latkes have been an important part of the Hanukkah tradition. Latkes are fried potatoes in oil. There are also other foods or sweets, such as small chocolate coins, that children receive from relatives.
Fried goose in Germany
The German Christmas festival is historically centered around the Christmas goose. A tradition dating back to the Middle Ages, goose consumption was originally associated with St. Martin's Day, but then became part of the Christmas menu. Often stuffed with apples, chestnuts, onions and prunes, then baked with basil. Served with red cabbage, gravy and sauerkraut. The oldest known recipe for this dish comes from a cookbook published in 1350, Das Buch von guter Speise.
Panettone in Italy
View this post on Instagram
Italia ka shumë tradita kur bëhet fjalë për darkën e Krishtlindjeve. Në disa vende të Italisë, italianët gjatë Krishtlindjeve konsumojnë shtatë peshq të ndryshëm të përgatitur në shtatë mënyra të ndryshme.
Ëmbëlsirat gjithashtu luajnë një rol të rëndësishëm gjatë sezonit të festave dhe në veri të Italisë, një nga ëmbëlsirat më të famshme të festave është panettone, një tortë me fruta të thata, çokollatë, rrush të thatë dhe arra.
Pudingu i Krishtlindjeve në Angli
Kjo pjatë mund të marrë shumë emra. Por anglezët e quajnë këtë pjatë, pudingun e Krishtlindjeve. Kjo ëmbëlsirë nuk është traditë vetëm për Anglinë, por edhe për Irlandën dhe disa vende të SHBA-ve.
Bûche de Noël, ëmbëlsira e Krishtlindjeve në Francë
La Büche de Noël is a dessert that symbolically represents the trunk of a rose. It looks more or less like a tiramisu, although in the form of a roll, it contains mascarpone, caramel cream and lemon.
Melomakarona in Greece
Sweet orange-flavored cookies, dipped in honey and topped with walnuts. Known as melomakarona, these cookies are often said to taste better than baklava.
We also have a secret recipe for melomakaronat for you!
Bacalao in Mexico
Bacalao is a special food for most countries, but it is a common dish in Mexico. In Mexico, Bacalao a la Mexicana is cooked with tomatoes, onions, potatoes and olives.