Nëse dëshironi energji pa efektet anësore të tepërta të kafesë si ankthi, pagjumësia apo shqetësimet në stomak mund të ia vlente të kërkoni një alternativë. Disa opsione, si çaji i gjelbër ose guarana, jo vetëm që japin energji, por kanë edhe përfitime shëndetësore shtesë.
Si ndikon kafeina në trup?
Kafeina është një stimulant natyral që vepron në tru dhe sistemin nervor për të rritur vëmendjen dhe për të shtyrë lodhjen. Kjo e bën kafenë shumë të dobishme kur dëshironi të ndiheni më zgjuar. Por ka edhe anët negative: 15–30 minuta pas konsumit, shumë njerëz përjetojnë atë që quhet “crash” i kafeinës një rënie e papritur e energjisë, që krijon nevojën për më shumë kafe për të kompensuar.
Konsumimi i tepërt i kafeinës mund të shkaktojë dridhje, urth dhe gjumë të dobët. Sidomos në stomak bosh, kafeina stimulon qelizat e stomakut të prodhojnë acid, që mund të jetë i dëmshëm pa ushqim. Po ashtu, mund të ndikojë në stabilitetin e hormoneve si kortizoli dhe melatonina, duke shkaktuar stres kronik dhe probleme me gjumin.
Alternativa të shëndetshme për energji, gjumë më të mirë dhe stres më të ulët
Të hiqni dorë nga kafeja nuk do të thotë të ndërprisni ritualin tuaj të mëngjesit. Një filxhan i ngrohtë, por më i butë, mund të japë një energji të ngjashme. Më poshtë janë disa opsione:
Çaji i zi
Një filxhan çaji të zi përmban rreth gjysmën e kafeinës së kafesë. Kafeina e çajit absorbohet më ngadalë, duke reduktuar rrezikun e “crash”-it. Për më tepër, përmban ellagitanin, një polifenol që përmirëson rritjen e baktereve të shëndetshme të zorrëve dhe mund të ketë veti anti-kancer.
Çaji i gjelbër
Çaji i gjelbër është i pasur me katekinë (një polifenol anti-kancer) dhe L-theanine, që përmirëson funksionet e trurit dhe redukton stresin. Konsumimi i tij lidhet me uljen e obezitetit dhe sëmundjeve të zemrës, rregullimin e sheqerit në gjak dhe rritjen e jetëgjatësisë.
Matcha
Matcha është një version i çajit të gjelbër. Gjethet rriten në hije dhe përpunohen të pluhurosura, duke ruajtur të gjithë përbërësit ushqyes. Një filxhan përmban rreth 70 mg kafeinë (më pak se një filxhan kafe) dhe ofron të gjitha përfitimet e L-theanine.
Yerba maté
Pija tradicionale nga Amerika e Jugut përmban pak më pak kafeinë se kafeja, por ka përfitime të mëdha: polifenole, antioksidantë, vitamina dhe minerale. Ndihmon kujtesën, përqendrimin, performancën atletike dhe mund të ndihmojë në djegien e dhjamit.
Guarana
Guarana është një ekstrakt bimor me kafeinë të lartë, por gjithashtu anti-inflamator, antioksidant dhe mund të ndihmojë në ngadalësimin e rritjes së qelizave kancerogjene, menaxhimin e kolesterolit dhe efekt anti-plakje. Përdoreni me masë, sepse kafeina është e fortë.
Kafe me kërpudha
Kombinon shijen e kafesë me përfitimet e kërpudhave adaptogjene si chaga dhe cordyceps. Përmban gjysmën e kafeinës së kafesë së zakonshme dhe mund të përmirësojë stresin, imunitetin dhe funksionet kognitive. Kërpudhat sjellin minerale, vitamina B dhe antioksidantë.
Ujë i ngrohtë me limon
Një ritual i thjeshtë, pa kafeinë, që hidraton dhe ndihmon tretjen. Limonët përmbajnë minerale që mund të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut dhe përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm.