Në zemër të komunitetit të ri sipërmarrës shqiptar, spikat një histori që po frymëzon të rinj e profesionistë njësoj: ajo e Ardeta Koçit, themelueses së FoodLovers Albania – një platformë që po e kthen pasionin për ushqimin në një urë mes kulturës, biznesit dhe komunitetit.

Nga një pasion personal tek një vizion i madh

Ajo që nisi si një pasion i thjeshtë për gastronominë, u kthye në një projekt ambicioz që sot po ndërton një skenë të re gastronomike në Shqipëri. Ardeta filloi me një hapësirë në zemër të Tiranës, por shumë shpejt ky vend u shndërrua në një brand unik, që bashkon njerëzit përmes kuzhinës, 'networking' dhe përvojave që nuk harrohen lehtë.

FoodLovers – Më shumë se një hapësirë kulinare

FoodLovers nuk është thjesht një vend ku gatuhet. Është një platformë shumëdimensionale, që kombinon gastronominë me kulturën, edukimin dhe artin e mikpritjes. Sot, nën kujdesin e Ardeta Koçit, FoodLovers ofron:

1. Cooking Classes & Masterclasses të drejtuara nga shefë profesionistë

2. Evente private dhe 'staff retreats' për kompani dhe grupe të ndryshme

3. Podcaste dhe storytelling gastronomik, që tregojnë histori frymëzuese rreth ushqimit dhe kulturës

Nga kuzhina në ndikim shoqëror

Ajo që e bën FoodLovers të veçantë nuk është vetëm shija e recetave apo estetika e eventeve. Filozofia e platformës është lidhja njerëzore – një vend ku çdo recetë bëhet kujtim, çdo event një histori dhe çdo bashkim rreth tryezës një mundësi për miqësi të reja.

Ardeta ka arritur të krijojë një hapësirë ku gastronomia shndërrohet në art dhe edukim, duke treguar se me vizion dhe këmbëngulje, edhe një ide e vogël mund të kthehet në një realitet që prek komunitetin dhe kulturën.

Pse FoodLovers është unik

“Ne flasim gjuhën e ushqimit – gjuhën universale që bashkon njerëzit,” thotë Ardeta. Ky është thelbi i FoodLovers: jo vetëm kuzhinë, por përvoja që lidhin njerëzit. Qoftë në një klasë gatimi, një podcast frymëzues apo një event privat, çdo detaj ndërtohet për të krijuar kujtime që zgjasin.

Një histori suksesi që po frymëzon

Sot, FoodLovers Albania është bërë jo vetëm një brand, por një lëvizje që po transformon gastronominë shqiptare. Është një histori që dëshmon se kur pasioni takohet me vizionin dhe këmbënguljen, rezultatet tejkalojnë çdo parashikim.

Ardeta Koçi me FoodLovers nuk po ndërton thjesht një biznes. Ajo po ndërton një komunitet ku ushqimi, kultura dhe biznesi bashkohen në një gjuhë të përbashkët suksesi.